无锡国王学院外籍人员子女学校

小学部无墙周

无墙周为学生们跨年级合作、增强我校的国际社区氛围提供了绝佳机会。此外，在无墙周，学生围绕特定主题进行探究，打破英语、数学、科学和中文等学科之间的壁垒，并在完全不同的背景下展开学习。我校今年的小学无墙周项目围绕学校附近的农场之行展开。学生们在农场度过了一整天，参加了挖土豆、钓小龙虾等一系列活动。在外出期间和回校后，我们鼓励学生思考农场的用途，我们从农场获得什么产品以及我们如何使用它们。其中许多问题促进了本周学生主导项目的诞生，孩子们能够利用他们在农场的经验来帮助他们。一些小组探索了农产品如何到达我们的餐桌或植物是如何来制作衣服等物品的，还有一些小组则以艺术品或食物菜肴的形式呈现了他们在农场之行中得到的启示。 

小组 1

第 1 组开展了“通过艺术探索食物和农业”的项目，学生们在该项目中深入研究农业和艺术表现领域。通过融合数字艺术和实物艺术的技能，这些年轻的学习者们不仅发展了新的创造技能，还对粮食生产和农业的重要性有了更深入的了解。通过协作努力，学生们创作了一幅颜色鲜明、充满活力的拼贴画，展现了农业的多个方面：农作物、动物和花卉。此外，他们还用乐高积木和工艺材料搭建了农场模型，这激发了他们的想象力，也增强了其中农业与艺术之间的联系。这个跨学科项目培养了学生们的团队合作精神、创造力以及对食物和农业之美的欣赏能力。 

小组 2

学生们从本周初的实地考察中了解了植物的发芽过程，并扩展了他们的学习范围。他们还学习了这些植物如何借助轧棉、纺纱和整理工艺（又名“纤维到织物工艺”）转化为织物或衣服。为了巩固对这一过程的学习，学生们用黏土制作了一系列模型，展示了庄稼的种植和收获，以及衣服是如何在工厂里制作出来，然后在商店里出售的。 

小组 3

我们这周的第一个活动是需要前往厨房学习如何包馄饨。学生们需要先将提前准备好的新鲜馄饨馅进行调味并搅拌以备用，然后跟着老师一步步学习如何用馄饨皮来进行包馄饨。等所有的馄饨包完之后，它们会暂时被冷冻在冰箱里等待之后几天的享用！在接下来的几天内，我们组学习了馄饨馅里的食材来源（包含猪肉、鸡肉、葱、小麦等），研究它们是如何从农场来到我们的餐桌上的。根据我们的学习调查，我们搭建了一个项目模型，这个模型将会展示食材来源的每一个环节。食材从农场被获取后，被运到加工厂进行处理，之后再运输到超市进行销售，最后我们可以通过购买把它们带回家。同时学生们还录制视频来讲解模型中每一步过程。您只需要扫描二维码就可以进行观看。在最后一天，我们把周一包好的馄饨煮好后放在展厅和大家进行分享。这真是一个既学习又激发创造力的有趣的一周啊！ 

小组 4

当涉及到课题创作和研究时，无墙周为学生提供了一个主导自己兴趣和学习的机会。作为老师，我向我的小组介绍的主要概念是农业的过去、现在和未来。一万多年来，农业一直是人类文明的核心，随着世界人口的增长，未来的一代将不得不通过新的和创造性的方式来保持世界粮食生产和健康。以小麦生产和乳制品行业为起点，学生们使用多种线上和线下资源，提出对不同时期的农业状况的疑问并寻找答案，创建交互式3D农业场景，以直观的方式帮助人们了解农业的形象是如何随着时间的推移而变化的:从用于播种的简单工具到使用自动化无人机检查经济作物的生长速度和预计产量。 

小组 5

在2023年的无墙周中，我们的活动主要围绕 “更健康的饮食”展开。我们日常消耗的许多食物中都包含 “坏脂肪”（即饱和脂肪酸）和过多的糖分。我们通过本周的活动认识了很多更健康的饮食选择。学生独立查找了这些更健康的替代食物，随后我们使用他们查找到的结果在厨房中准备了这些食物。学生们准备了苹果酱、香蕉冰淇淋、花菜饭、胡萝卜“薯”片和红薯条。在此基础上，学生们开设了一家叫“H.E.L.P.”（Healthy Eating Living Planet 健康饮食生活星球）的公司。我们不仅为此公司设计了标识，还设计了胡萝卜“薯”片和红薯条的包装袋。我们甚至制作了一支推广健康饮食的说唱视频。 

小组 6

在学校开展的无墙周活动中，我们的小组围绕话题深入探究食物是如何进入我们的餐桌的。我们探究了水果和蔬菜是如何生长的、以及哪些植物的组成部分是可食用的。在几天的探究过程中，我们发现了并不是所有的水果和蔬菜都是本地种植的。之后我们用ipad搜索并探究了不同的进口水果和蔬菜。然后，学生们分组，将研究所得的信息结合起来，计算出每种食物到达中国的路程。最后学生们的主要任务是为沙拉吧制作沙拉，使用最少的食物里程来制作可持续发展的沙拉。每个小组选择食材，用最少的食物里程来设计他们自己的水果沙拉或蔬菜沙拉，并为自己制作的沙拉取一个好听的名字。最后在品尝了不同种类的沙拉后，学生们根据沙拉的颜色、味道和质地修改了他们最初的计划。在最后一天，六组学生制作并展示了他们成果---美味的沙拉。 

Group 7

在学校开展的无墙周活动中，我们的小组深入研究了生存花园的概念。在这一整周的时间里，我们专注于找到可维持我们自身生命所需的基本农作物。为了展示学习的成果，我们合力制作了农场的粘土模型。模型中包含了我们认为的可以让身体摄入足够营养和卡路里所必需的农作物。此外，我们还共同制作了一块展示板来重点展示我们的发现。我们的活动还包括通过燃烧食物的科学实验来了解卡路里，学习靠自己种植食物可以节约多少钱，以及亲手播种生菜种子来得到一些园艺上的实践经验。在这一周里，我们积极踊跃地参加了各项活动并热切地分享了我们的想法。我们的小组收获了与生存花园相关的宝贵知识，了解了种植合适的蔬菜以维持生存的重要性。 

Group 8

在学校开展的无墙周活动中，我们带领着学生们踏上了一段激动人心的学习旅程。采用了STEM（科学，技术，工程和数学）方法，丰富学生们关于农业的词汇。他们在此期间开始合作讨论了能在农场里找到的可再生和不可再生能源。之后，他们做起了小小工程师，利用老师提供的资源，建造温室。学生们还制作了一个风力涡轮机，他们必须准确地测量农舍和涡轮机叶片的部分，然后使用电路板制作涡轮机。每个人都对涡轮机是否会旋转感到紧张，但最终还是成功了。接下来，学生们深入研究了农业，观察了不同类型的农作物。老师们还带着他们进行了虚拟的旅行，让他们了解了澳大利亚、中国、加纳和美国的农作物。此外，学生们还研究了影响农业的因素。他们还研究了小麦的生命周期，以及小麦可以加工成的东西，然后使用“读者剧院”的方法，根据“小麦”制作了一部戏剧。 

Group 9

我们4-5年级组度过了美好的一周!我们的项目围绕一个烹饪节目展开。节目中我们还与Worrell老师和秦老师带领的小组(第10组)进行了“烹饪比赛”。我们为自己的餐厅设计了菜单，并为菜单上的一些菜肴制作了电视剧广告。音乐课上，我们为我们的集体餐厅“餐饮小镇”创作了一首广告歌。我们也为它设计了盘子。一周结束时，我们做了美味的食物：软糖、素食纸杯蛋糕、汉堡、面条和香蕉奶油派。这是令人惊奇的一周，是充满合作、想象力和创造力的一周。 

Group 10

在无墙周期间，学生们参加了一个项目，要求他们设计自己的餐厅，并在现场烹饪表演中竞争。这个过程可以促进学生的合作能力，学生会在小组合作中进行头脑风暴、计划并一同讨论出有关他们”餐厅”的观点。学生通过设计菜单、定价、营销以及录制餐厅的宣传广告，来多角度探索餐厅管理。无墙周的学习项目活动是一个沉浸式、身临其境的学习体验，对于所有参与的学生来说，是很享受的一周，同时也是会给学生们留下深刻的印象与回忆的一周。